Nachdem ich nun dem ganzen tag verdaddelt habe mit dem Versuch eine Multi Site in WordPress einzurichten,  um dann anschließend mit dem Multi site language switcher arbeiten zu können,  habe ich zum Schluss dann doch das Handtuch geworfen.  Bei meinem Provider,  One.com, scheint es mit der subdomain-funktion von WordPress Probleme zu geben. 
Bin nun auf das qTranslate X plugin ausgewichen,  was zunächst mal wesentlich leichter einzurichten ist und dann nach dem Setup auch tut was es soll.  Werde weiter berichten welche Erfahrungen ich hier noch sammeln werde.

Enjoy !